В Грузии виноградарство – это не просто наука, это искусство, передаваемое из поколения в поколение. Страна известна не только своими красивыми горами и гостеприимными людьми, но также уникальными сор…
Творец посылает нам милость, спасение и лекарство. Только мы не видим, не понимаем и не благодарим. Я расскажу простую историю про грибы. Про рыжики. …
🖊Затейливая вязь грузинской письменности напоминает древние узоры, а экспрессивные мелодичные звуки фонетики отлично подчеркивают грузинский характер и менталитет. 💬Словообразование в грузинском языке заслуживает отдельного внимания: зачастую окружающий мир и философия в нем имеют большее значение, чем лексические нормы. 🥘Красивое и глубокое значение у слова მეგობარი (мегобари), что означает «друг». Слово происходит от корня გობი (гоби), что означает – «тарелка». Стоить …
⏳На протяжении многих веков грузинские цари и князья с разным уровнем успешности противостояли персидским захватчикам, что грабили грузинские земли, приходя с юго-востока. ⚔️В 15 веке Грузия оказалась окруженной Османской империей и Ираном (Персией), единое Грузинское царство распалось на княжества, сделав страну еще более беззащитной перед исламским миром. И каждый раз при очередном захвате грузинских земель, в Персию угоняли тысячи грузин. …
🥄Шкмерули. Простое грузинское блюдо с пикантным вкусом. Кусочки цыпленка жарят на традиционной глиняной сковороде, а затем заливают нежным сливочно-чесночным соусом с небольшим количеством пряностей. 🥄Чанахи. Сытное и ароматное блюдо в глиняном горшочке, которое готовят из баранины или говядины. Крупные кусочки сначала поджаривают, а затем томят вместе с картошкой, томатами, баклажанами, перцем и луком. Овощи выкладывают слоями, чтобы их сок идеально …
В Грузии виноградарство – это не просто наука, это искусство, передаваемое из поколения в поколение. Страна известна не толь…
👋🏻Известное повсеместно грузинское приветствие «гамарджоба» (გამარჯობა) имеет красивый и глубокий смысл. Согласно легенде, о…
