Тушури табла, «ква», так же, как и кумель, возили в Туши с сухой кряла гуди при поездках в горы, особенно в дорожных поездках, для укреплени я колена и для легкого освежения, пили растворенный в воде сброшенный кумель ( на Кавказе, особенно тушские пастухи, питались этой легкой и самой здоровой пищей). Дома готовили «Калтиан Ква», «Эрбоан Ква» и «Отдельная Газель Ква» …
Лари укрепился на 2,65 тетри по отношению к фунту стерлингов (GBP), цена которого составила 3,3552 лари. Курс турецкой лиры составлял 11,15 тетри. По итогам торгов 22 июня национальная валюта Грузии обесценилась по отношению к доллару США. Обменный курс по отношению к доллару изменился на 0,52 тетри, после чего официальная стоимость доллара стала 2,6260 лари. Источник
В Дедоплисцкаро запущено предприятие по переработке пластмасс «Экоспартанели». Сумма инвестиций для создания предприятия составила более 209 000 лари, в том числе 145 000 лари софинансирования программы развития села. Заместитель директора Агентства развития сельских районов Наталья Харатишвили, Государственный попечитель Кахетии Георгий Аладашвили, мэр муниципалитета Дедоплисцкаро Николоз Джаниашвили и координатор Программы развития ООН «Улучшение развития сельских районов в Грузии» Георгий Чиминтиа посетили …
В 2011 году неожиданно была найдена картина, похищенная в 1993-м. Полотно «Черный лев» (1906 г) Нико Пиросмани — одна из лучших работ грузинского «художника-самородка», было выставлен в ЦДХ Москвы. Шедевр принадлежал Аполлону Кутателадзе, бывшему ректору Тбилисской Академии художеств, и в 1993 году был похищен из его дома людьми с автоматами. После чего картина была объявлена в Международный розыск. Организатор выставки …
Привет, зависимые от сладкого! Ударим по казинакам?! ИСТОРИЯ Козинаки (груз. გოზინაყი гозинаки) — лакомство из измельчённых грецких орехов в меду начали изготавливать в Персии, на территории древней Грузии во времена персидского Царя Дария (550-486 гг. до н. э.) В наши дни с рецептом экспериментируют: семечки тыквы, подсолнечника, кунжута и льна, другие орехи, сухофрукты, овсяные хлопья и даже ягоды, жаль только …
Гамарджоба, неугомонные собиратели впечатлений и Грузинской аутентики! Ловите пару новинок в вашу коллекцию! 📢 «Алэрси» (ალერსი) — трогательное проявление любви, в момент, когда мама ласкает своего ребенка. Переводится, как нежность или ласка. МММММ-мимими! 📢 «Шемомечама» (შემომეჭამა) — тот момент, когда ты не планировал есть что-то, а оно внезапно съелось само собой. Знакомо?! Что ж тут поделать — грузинская еда настолько …
ИСТОРИЯ По преданию правитель Картли Вахтанг Горгасали привез из Индии горсть грен – яиц бабочки тутового шелкопряда. Так технология, которую на родине шелка, в Китае, многие века держали в строжайшем секрете, появилась и начала довольно успешно развиваться в Грузии. Венецианский купец и путешественник Марко Поло в своих записях, датированных XIII веком, отмечал, что жители Грузии «выделывают чудесные ткани из шелка …
В Грузии не так давно создали питомник фисташки, где на 3 га земли производится до 25000 саженцев! И их количество растет. К сбору созревших фисташек приступают во второй половине сентября. Однако, с годичным перерывом, причем с одного дерева можно собрать максимум 12 килограммов орехов. Интересно, что собирать орехи можно только ночью, потому что днем на листья падает солнечный свет, в …
Тропа к озеру Черных скал в Лагодехском заповеднике открыта! Эта тропа является одной из самых интересных в Грузии, с великолепным видом на Алазнинскую долину и Кавказские горы. Прогулка начинается от администрации охраняемых территорий Лагодехи и приводит к уникальной роще Рцхилнар, которая редко встречается на Кавказе. По пути вы пройдете через Лагодехское ущелье, реку и субальпийскую зону, где сможете увидеть разнообразные …
Хурма — производная от «хормалю» (так называли ягоду персы), что в переводе означает финиковая слива. Сушеная хурма — популярная закуска в Грузии, в дальневосточных и азиатских странах, Для того, чтобы превратить ягоду в сухофрукт, хурму собирают чуть недозрелой, пока в ней не слишком много влаги, а кожура еще плотная. Хурму оставляют на солнце. Едят сушеную хурму как самостоятельное блюдо или …