Едва ли можно назвать историю сосуществования Грузии и Азербайджана, мирной. Столкновения за территории осложнялись культурными и религиозными различиями – юго-восточная Грузии всегда оставались границей между исламским и христианским мирами.
Периоды абсолютного могущества и доминирования Грузинского царства на Кавказе сменялись разрушительными набегами и потерей независимости, Территория страны то разрасталась, то теряла земли, порождая новые ветви развития грузинской, азербайджанской культуры, смешивая их между собой и создавая новые народы.
Ингилойцы – древнее население Алазанской долины Азербайджана (когда-то Кавказской Албании – государства, существовавшего на территории юго-востока Грузии и северо-запада Азербайджана примерно до 7-8 веков).
Существует две версии происхождения этого народа.
Первая: название «ингилойцы» происходит от тюркского выражения «янги йол», что дословно переводится как «принявший новую веру». По этой вверсии ингилойцы как народ сформировались в 15-17 веках, когда приняли ислам под давлением захватчиков с юга.
Вторая: ингилойцы – потомки племени гелов, одного из албанских племен, а потому основа их культуры – еще более древняя.
Часть ингилойцев сегодня исповедуют христианство и относят себя к грузинам, часть – ассимилировалась, приняла ислам (суннизм) и считают себя азербайджанцами.
Исторически же ингилойцы входили в состав именно грузинского этноса и причислялись к грузинам. В начале 17 века шах Аббас отобрал эти земли и передал их дагестанским феодалам, началась исламизация народа.
По данным переписи 1999 года их численность достигала 15 тысяч человек (в переписи они были зарегистрированы как грузины), сегодня их число едва достигает 9 тысяч. И мусульмане и христиане говорят на ингилойском диалекте грузинского языка.
Частая смена религий — христианства и ислама продолжалось до XIX в, причем христианская культура народу навязывалась нередко в насильственной форме, с применением власти и оружия.
⛰Современные ингилойцы проживают в историческом регионе Азербайжана – Саингило, имея очень тесные культурные связи с традициями и образом жизни азербайджанцев во всех сферах жизни: кухне, одежде, музыкальной культуре.
📜Сказки, легенды, притчи, анекдоты, загадки, колыбельные песни — устное народное творчество ингилойцев, сформировались и развивались под влиянием азербайджанского языка и фольклора.
🍲Например, ингилойцы позаимствовали у азербайджанцев такие блюда, как чилов или бозбаш, но готовят их на свой манер.
Любопытно и то, что среди ингилойцев до сих пор широко распространены доисламские воззрения, культы животных и растений, святилища и пиры, такие как Сары пир баба, Яз баба, Дилек пир баба.
☀️Исторически основные праздники ингилойцев, которые занимались земледелием и скотоводством, были связаны с приходом весны и сохранили следы азербайджанских традиций.
🌿Журавль — «горгот» — первый посланник весны, совпадает с праздником весны Горгот и прилетом журавлей.
🔥Слово «горгот», образовалось из сочетания слов «гор» (огонь) и «гут» (счастье).
🌤Этот праздник создан по мотивам азербайджанского Новруза: приход весны, пробуждение природы, победа добрых сил над злом.
🌾Весеннее праздничное блюдо ингилойцев из пшеницы и грецких орехов также называют горгот.
🙏🏻Празднования обычно проводились возле источников воды рядом с полем, принадлежащим каждому поколению, и в это время поссорившиеся должны были примириться. В день церемонии целое поколение приходило к месту праздника, разжигали огонь, на землю клали ковры, готовили вкусную еду. Часть угощений отправляли больным, старикам и инвалидам, которые не могли прийти на праздник. В настоящее время праздник Новруз — Горгот отмечается на центральных площадях при совместном участии всех жителей поселка.
